İzzet Baysal Abant MTAL Öğrencileri Gastronomi Festivalinde Madalyalarla Döndü
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından bu yıl 21.’si düzenlenen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri, İstanbul Gastronomi Festivali kapsamında Şile Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi. 30 ülkeden 1500 yarışmacının katıldığı bu dev organizasyonda, Bolu’nun gururu, Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri büyük bir başarıya imza attı.
Gastronomi dünyasının kalbinin attığı bu prestijli etkinlikte, Bolu’dan katılan lise öğrencileri madalyalarla şehrimizi onurlandırdı. Genç aşçılar, 4 altın, 2 gümüş ve 5 bronz madalya elde ederek sadece okullarını değil, Bolu’nun köklü mutfak geleneğini de en iyi şekilde temsil etti.
(İSTANBUL) – Şile Belediyesi ve Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) iş birliğiyle düzenlenen 21. İstanbul Uluslararası Gastronomi Festivali başladı. 21. İstanbul Uluslararası Gastronomi Festivali, Şile Nikâh Sarayı ve Şile Kültür Merkezi’nde dün başladı. Festivalde, 140 şeften oluşan uluslararası jüri, 2 bin yetenekli yarışmacının eserlerini değerlendirecek. 100’den fazla etkileyici maket pasta sergilenecek ve yemekler sanat eserine dönüşecek.
TAŞFED Başkanı Bayram Özrek ise festivalin önemine vurgu yaparak, “Bu festival, gastronomi dünyası için büyük bir onur kaynağı. Hiç ara vermeden 21 yıldır bu geleneği sürdürmek büyük bir başarı. Şile’nin benzersiz doğası ve zengin kültürel mirası, festivale ayrı bir anlam katıyor. Organizasyonumuzda toplamda 2 bin yarışmacı, Şeflerimiz ve jüri üyelerimizle birlikte şehrin güzelliklerini gastronomi aracılığıyla tanıtıyoruz” diye konuştu. Gastronomi alanında eğitim alan öğrencilerden profesyonel şeflere kadar genç yetenekler ve deneyimli isimler katıldığı festival, 21 Aralık’a kadar devam edecek.
ALTIN Madalya Kazanan Öğrenciler:
Arda Akkuş, Toprak Yiğit Bahşi, Beril Büyükkeskin, Sude Koçak
Gümüş Madalya Kazanan Öğrenciler:
Eymen Efe Kahveci, Özge Özdemir,
Bronz Madalya Kazanan Öğrenciler:
Evrim Biçer, Muhammet Taha Erdoğan, Cansu Demirer, Eray Konuk, Mehmet Savaş, Mehmet Cemal Tümen, Ayşegül Kesimal
